05 Mar Visita con degustación de lamprea seca
#VizhojaExperience lamprea seca ahumada. Visita con degustación de lamprea seca ahumada
Bodegas Marqués de Vizhoja está ubicada en la ladera del Miño, y es aquí donde se capturan las lampreas, un pescado alargado; similar a la anguila, y toda una tradición en Arbo; la capital mundial de la lamprea.
Des
de Bodegas Marqués de Vizhoja, queremos acercar este manjar a todos los visitantes de la bodega. Es por ello, que hemos decidido dedicar una visita especial con degustación de lamprea seca ahumada rellena de huevo duro, jamón y pimiento.
Visita #VizhojaExperience Lamprea seca. Coste visita por persona: 20€. Incluye:
- Visita guiada por la Finca La Moreira y el entorno del Pazo Torre La Moreira.
- Visita a las bodegas con depósitos de acero inoxidable.
- Explicación del proceso elaboración del vino.
- Degustación comentada de 2 vinos (Marqués de Vizhoja (Vino blanco) y Torre La Moreira, 100% albariño, D.O. Rías Baixas) acompañados de una rodaja de lamprea seca ahumada rellena de huevo duro, jamón y pimiento.
Fechas #VizhojaExperience Lamprea seca: del 26 de marzo al 1 de abril, ambos inclusive.
Horarios disponibles: De lunes a viernes: 11:30h | 16:00h. Sábados y Domingos: 11:30h | 16:30h
Público: Mayores de edad (>18 años)
Más información o reservas AQUÍ
Más información acerca de la lamprea:
- Pesca de la lamprea Aquí La Tierra (RTVE)
- Receta de lamprea ahumada Aquí La Tierra (RTVE)