26 Oct Maridaje delicatessen de otoño

¿Sabes cuál es el maridaje perfecto para este otoño?

En Bodegas Marqués de Vizhoja descorchamos la botella de Señor da Folla Verde (D.O. Rías Baixas) para un maridaje otoñal acompañado de gastronomía gallega de temporada

Noviembre, el mes en el que nuestro viñedo se tiñe elicase los colores otoñales es sin duda una de las mejores épocas del año para disfrutar de un maridaje de la gastronomía gallega. Durante todo el mes se podrá disfrutar de una visita a bodega en la que finalmente se degusta nuestro vino exclusivo Señor da Folla Verde junto a los productos de temporada de la empresa gallega Naiciña.

Señor da Folla Verde, un Condado do Tea, es el vino más mimado de la casa el cual solamente se producen 13 mil botellas al año. Este vino blanco se encuentra dentro de la  Denominación de Origen Rías Baixas. Con este vino se ha querido rendir tributo a las uvas autóctonas y ancestrales de la zona de O Condado. Su composición de 70% albariño, 15% treixadura y 15% loureira.

La empresa gallega Naiciña es un negocio familiar dedicado y especializado en la castaña y todas las variaciones de productos con ellas. Entre su carta de productos resaltan los delicatessen entre los que se encuentra el paté de castaña y Boletus y sus ya famosos Marrón Glacé, un producto dulce que gana al consumidor. Actualmente esta empresa ha llegado al comercio internacional, llegando a los primeros puestos del mercado en su sector.

Esta visita combina la exclusividad de nuestro vino más exclusivo y la gastronomía gallega de la estación del otoño.

La visita incluye:

• Visita guiada por las instalaciones: historia, embotellado, elaboración del vino, zona de cubas, jardines centenarios y entorno del Pazo Torre la Moreira.
• Degustación de Señor da Folla Verde (Condado do Tea, D.O. Rías Baixas, 70% albariño, 15% treixadura, 15% loureira) maridado con pincho de paté de castaña y Boletus.
• Regalo por persona
  • Una botella de 0,375 ml de Marqués de Vizhoja (vino blanco)
• Precio: 19,95 €
• Información:
  • Duración de la visita: 1h30
  • Horario y fecha: mes de noviembre a las 11:30
• Reserva previa

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